最新消息

- 2017-08-03 -

「開!香!檳!」,誘人的金黃色酒液伴隨著繁如星點的氣泡,總是與奢華歡慶的氛圍連結。三五好友成群、好生意拍板定案或是久違的團圓節慶,「啵」的一聲響聲,加乘了歡愉。     到底........More
- 2017-08-03 -

品酒不但是個有趣的事,葡萄酒更是個值得探索的美妙世界。但也因為葡萄酒的世界廣大無邊,許多人常攝取到錯誤的知識,甚至拿著錯誤的知識不懂裝懂(又在聯誼會最常見)。原本好喝的酒,多虧了這些錯誤常識,都變得不好喝了。以下........More
- 2017-08-01 -

本文來自蘇格蘭威士忌大師 Charles MacLean,之前也在台灣國際酒展時來辦過大師講堂。他發現很多人都對威士忌有一些誤解,特別點出了五個大家常常有的迷思: 1. 深色威士忌一定比淺........More
- 2017-07-06 -

品酒四大基本準則   - 香氣 (smell /aroma) - 深度 (depth) - 複雜性 (complexity) - 收結 / 回香 / 餘韻 (fin........More
- 2017-07-05 -

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