義達發有限公司 Itaricca Co., Ltd

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公司簡介

Itaricca,Ita 是「義大利」,ricca 是義大利文「豐饒富裕」之意。義達發成立的初衷,即是精選高CP值的義大利葡萄酒以融入生活中,讓客戶能以合宜的價格,喝的健康又喝的愜意,讓生活更優雅浪漫。

酒莊(品牌)名稱/介紹



巴達優酒莊 Battaglio

巴達優酒莊成立於1949年,位於義大利西北部皮蒙特大區內,充滿歷史氛圍的羅埃羅小鎮(Roero),原隸屬於葡萄酒與松露的故鄉阿爾巴市(Alba),此區域土壤礦物質豐富,丘陵地形使得日夜溫度變化大,再加上位處日照充足的東南面向阳坡上,因此相當適合開發與種植葡萄,已有許多葡萄園坐落於此,其中還包括著名的瓦瑪喬蕾地區,區內種植之內比歐露葡萄(Nebbiolo Valmaggiore),是全阿爾巴最優質的。

自祖父喬凡尼‧巴達優(Giovanni Battaglio)先生,這位榮獲義大利榮譽貢獻獎(Cavaliere del Lavoro)的先驅,替家族開啟了釀酒歷史以後,至今由第三代經營者,同時也是釀酒師的姜路卡‧巴達優(Gianluca Battaglio)先生接掌,繼續向成為皮蒙特最優質酒莊的目標前進。他的經營理念即是延續皮蒙特葡萄酒的傳統與特色,透過其專業知識與現代頂尖設備,將大自然賦予世人甜美又充滿生命力的果實釀製成葡萄酒,充分發揮每款葡萄的獨特風味,不論等級高低都是研發的結晶,是家族的寶貝,也是巴達優酒莊不斷成長的支柱與力量。



 

波思可森林酒莊 Bosco Nestore

波思可森林酒莊,是一座位於義大利阿布魯佐(Abruzzo)擁有百餘年歷史的經典酒莊,秉持「與你我分享阿布魯佐土地最美好滋味」的理念,波思可家族將在地葡萄的香氣與風味陳釀在每瓶紅酒中,讓高品質葡萄酒浸潤我們的味蕾,每一口都能品嘗到歷史的韻味與家族的用心。「相信高品質會使酒莊變得更強大」,因此波思可森林酒莊非常注重葡萄栽植,除了嚴選土壤與環境以外,每天巡視葡萄樹的健康,並且使用有機栽培,然後透過頂尖釀酒工藝,釀製出一款款高品質葡萄酒,自1950年代開始,就已將「蒙特普帢諾阿布魯佐」(Montepulciano d’Abruzzo)出口至美國,同時進行大力推廣,而後進入加拿大、委內瑞拉、阿根廷市場;歐洲地區主要市場為瑞士、德國、英國、比利時與法國;近幾年漸漸在亞洲市場走紅,包括日本、中國、香港,以及台灣。





梅萊托城堡酒莊 Castello di Meleto

優雅且歷史悠久的梅萊托城堡,坐落於托斯卡納奇揚地的中心位置,一處俯瞰整座馬歇絡內山谷(Massellone)的小山丘上,為本尼迪克特教團於11世紀所建造,於神聖羅馬帝國時期成為菲利多爾費‧達‧梅萊托家族(Firidolfi da Meleto)的財產,1256年以「Meleto in Chianti」名稱正式出現在歷史記錄上。現今的梅萊托城堡地區是Viticola Toscana S.p.A.於1968年買入,並且復植葡萄園、建造酒莊與酒窖,開始生產Chianti Classcio DOCG葡萄酒,將此地區農田轉型成為發展觀光農業的重心。酒莊占地約1000公頃,除了用於發展民宿與觀光農場之外,其中125公頃為葡萄園主要種植Sangiovese,80年代增加Merlot與Cabernet葡萄,至90年代為提倡托斯卡納在地品種加入種植其他白葡萄,例如維蒙蒂諾白葡萄(Vermentino);園內土壤主要由粘土、含鈣量高的石灰石泥土構成,使出產的葡萄香氣馥郁、飽含天然風味,每年產量約為六千公斤由手工與機器混和採收。「頂級葡萄酒來自於精心培育的優質葡萄」,不論是古典奇揚地紅葡萄酒(Meleto Chianti Classico DOCG)或卡西古典奇揚地紅葡萄酒(Vigna Casi Chianti Classico Riserva DOCG)等酒款,都是風格優雅、酒體均衡、口感飽滿細緻,就如同梅萊托城堡一般充滿歷史韻味,十分引人入勝,令人不斷地想深入挖掘其中的風韻直到貫徹為止,為義大利奇揚地葡萄酒愛好者的最佳選擇!



 

黎伯藍迪酒莊 Librandi

黎伯蘭迪酒莊正式成立於1950年,位於義大利南方卡拉布里亞大區(Calabria),鄰近愛奧尼亞海岸的奇羅馬里納(Cirò Marina)小鎮,地區內富含優質粘土且位於大海與錫拉山(Sila)之間,晝夜溫差極大,非常適合種植葡萄,自古便有「Enotria」的稱號,即「種植與釀造葡萄的土地」。黎伯蘭迪家族已經有四代人在這片土地上耕耘,全心致力於卡拉布里亞的葡萄種植、釀造與推廣,透過漫長的付出與努力之後釀出了極具特色的葡萄酒,在保持傳統文化和工藝的同時努力推動創新和升級,找到傳統和創新之間平衡點。酒莊的葡萄酒深受各方葡萄酒鑒賞家和葡萄酒愛好者的喜愛與尊敬,多次獲得各種國際獎項和榮譽,除了入選「義大利百大最佳葡萄酒生產商」榮譽之外,2015年由義大利葡萄酒年鑑─Gambero Rosso認證為「星級酒莊」,以宣揚其至少獲得十次3杯獎的殊榮;酒款部分梅格尼歐紅葡萄酒(Magno Megonio Rosso Val di Neto IGT)曾入選「義大利百大佳釀」,聖斐利斯公爵紅葡萄酒(Duca Sanfelice Cirò Rosso Riserva DOC)更是收錄在日本知名葡萄酒漫畫《神之雫》第13卷,強調此酒款十分適合搭配辣味料理的特點,例如辣泡菜、中式川菜、燒烤、火鍋、麻辣鍋等等,解決了大部分葡萄酒不好搭配辛辣菜肴的難題,也替台灣的葡萄酒愛好者帶來義大利南方獨一無二的純正風味,體驗自古希臘以來任由歷史萃煉而出的迷人風韻!



 

里帕泰亞蒂納酒莊 Cantina Ripa Teatina

最早由幾座葡萄莊園以合作社的形式成立於1969年,至今已有將近500位成員,葡萄種植面積囊擴至少一千公頃,遍及基耶蒂省(Chieti)原產保證區,包含里帕泰亞蒂納(Ripa Teatina)、濱海弗蘭卡維拉(Francavilla al Mare)、布基亞尼科(Bucchianico)以及首府基耶蒂(Chieti);此區瀕臨亞德里亞海,由海底抬升而出之地形,因此丘陵土質特殊沙質與黏土比例均衡,同時富含鈣質使得葡萄皮質地特殊,紅葡萄酒口感美妙,蘊含天然糖分與鮮濃色澤;白葡萄酒則口感清爽,辛香濃郁,香氣持久。近年來更加精心地培育葡萄以及提升釀酒工藝,結合在地傳統採摘與釀酒方法,再搭配創新技術與頂尖設備,大大提升了酒莊與葡萄酒的等級,在國內外葡萄酒競賽中獲得許多讚賞,吸引大量國內外顧客的青睞與光顧。里帕泰亞蒂納酒莊擁有許多獨家葡萄酒品牌,來自有法律保障合格生產的葡萄莊園,等級包含法定產區(D.O.C.)、地區餐酒(I.G.T.),以及日常餐酒(Vino da Tavola);所有的葡萄酒皆能滿足美食市場的發展趨勢與需求。

 

皮耶奈托莊園 Baglio di Pianetto

受到法國傳統酒莊的啟發,Paolo Marzotto伯爵為了宣揚西西里特殊的風土而創建了皮耶奈托莊園酒莊。自1997年創立開始,公爵便面對重重挑戰,希望能將傳統和創新的西西里呈現給世人。靠著決心、熱情、傳統信念,第二及第三代Marzotto家族持續為酒莊最初理念努力著。酒莊擁有兩個葡萄園;靠近首府Palermo的Piantetto葡萄園位於西北部Santa Cristina Gela鎮,及Baroni葡萄園位於東南部Suracusa市的Noto鎮。

Pianetto 皮耶奈托葡萄園位在Santa Cristina Gela聖克里斯蒂納傑拉鎮,處於Monreale D.O.C.蒙瑞阿雷原產地命名控制區,靠近西西里大區首府Palermo巴勒摩。葡萄園地處海拔高度約650公尺,日夜溫差大,山丘地形迎接著海風,冬季時豐沛的雨量,使得此區種植出飽滿高品質的葡萄。發展葡萄栽培成績傲人的Baroni葡萄園位於Siracusa錫拉庫薩市的Noto諾托鎮,距離海岸只有幾公里而已。感謝優良地理環境,白天受強烈西西里燦陽照昫,夜晚由海風吹徐降溫,日夜溫差小、降雨量低、低海拔緩坡,此區土壤富含礦物質。


 

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