說明:
選用近年來因自然派崛起,國際間需求爆發性成長的FVG 原生白葡萄品種Ribolla Gialla,於每年9 月底在其原生土地Venezia Giulia 採收後,用精選的酵母低溫發酵,並留在特製陶槽內增加其複雜性。殘糖量2g/L,適飲溫度6-8°C。
充滿著金合歡Acacia 等林地植物的精緻花香,及春季香草和粉色葡萄柚的香氣,並帶有精緻、清脆的柑橘味。
是絕佳的開胃酒選擇,與各式開胃小菜和傳統湯品輕鬆搭配,也非常適合搭配調味平衡的各式海鮮。
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