說明:
伯恩濟貧院酒莊平價酒款每年限量生產1000瓶
法國葡萄酒指南
Gilbert & Gaillard金獎
Féminalise金獎
品種:100% Pinot Noir
生長在海拔280-420m間朝南和東南斜坡上的砂岩粘土。葡萄藤平均樹齡40年,全手工採摘,在水泥桶進行發酵,再進1/3新橡木桶陳釀15個月。
品飲筆記:
明亮的櫻桃紅寶石色。鼻腔散發著櫻桃、黑醋栗和野草莓的香氣,帶有無花果、野玫瑰、藍莓、胡椒、皮革和香料的味道,時不時還帶有一絲薄荷醇的氣味。入口果香濃郁、單寧結構嚴謹。餘韻展現清新和礦物味。
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