說明:
Log. Series / 紀錄系列,是一支歷經三年時間研發與製作、使用台灣在地素材,精心蒸餾萃取的小量批次工藝琴酒,也是初琴酒最代表性的常規作品,更榮獲2024年世界琴酒大賽 (WGA) 「 最佳香料琴酒 」金獎暨台灣冠軍。從選材、泡製、萃取、蒸餾、調配、勾兌、靜置、裝瓶到酒標設計,全程經由人工手作獨立完成。
風格有別於一般市售的乾式琴酒。Log. Series 刻意將杜松子香氣柔化,加入各式天然花草與水果蒸餾,製造出如同香水般的多元風格,適合各類方式飲用。
「 Log. 2024 」反映出當年度的天、地、人,也就是氣候環境、香料作物、以及蒸餾師技法的2024年作品,更是「初琴酒」2024年的代表性作品。
風味上,清新柑橘與熱帶水果風味為表現主軸,伴隨輕柔杜松子與辛香料氣息環繞,無論是純飲或簡單搭配氣泡水&通寧水,都能輕鬆品飲與享受,是一隻兼具柔順口感與飽滿香氣的台灣乾式琴酒 ( Taiwan Dry Gin )。
產量上,雖不及一般市售的商業琴酒,相對,更能展現出『初』的工藝特色風味與純淨品質,絕對值得您細細品嚐。
裝瓶部分,500ml獨立裝瓶,每一支酒都擁有獨立編號與裝瓶日期。
全球限量400支,售完為止。
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