說明：
酒米使用廣島縣產「八反錦」、並精米磨至50%；酵母則選用高知縣在地酵母「CEL-24」。有著如同鳳梨般酸甜滋味、低酒精濃度落在13～14％、日本酒度達-13有著濃郁甘口的印象，卻因為有著透明的酸度，取得絕妙的平衡。
有著如同鳳梨般酸甜滋味、低酒精濃度落在13～14％、日本酒度達-13有著濃郁甘口的印象，卻因為有著透明的酸度，取得絕妙的平衡。
說明：
酒米使用廣島縣產「八反錦」、並精米磨至50%；酵母則選用高知縣在地酵母「CEL-24」。
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