
說明:
百年酒造 杜氏工藝 以讓更多人易於飲用為目標所開發出來梅酒KAMIHEI 梅酒系列的原料以日本酒、手工嚴選 岩手縣產「南高梅」,
無添加任何香料、酸味劑、色素或提升風味等添加劑的本格梅酒。
左二: KAMIHEI 梅酒
將梅子浸漬於清酒中,經過時間的淬鍊,以 青南高梅 和 熟成南高梅 獨特方式混合,
將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,以創造更清爽的口感!
清酒的濃郁回味和南高梅的酸味完美融合~
左三: KAMIHEI 熟成梅酒
將梅子浸漬於5年古酒再添加冰糖 ,經過時間的淬鍊,南高梅爽快的酸味與
清酒基底的醇厚酒感完美結合,散發出韻味讓人聯想起紹興酒和白蘭地,為此款作品的最大特色。
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