說明：

葡萄品種：100% 日比波(Zibibbo )
酒類：不甜
飲用溫度：9~13ºC
陳年建議: 可存放8~9年
顏色和味道：濃郁的地中海經典水果香氣，以茉莉花、扎加拉花和薰衣草等西西里花香為主味，在其悠長的果味餘味中混合著薄荷、雪松、迷迭香和青蘋果的香氣。
陳釀：瓶中陳釀5個月。

瑟耳瑪若蔻闊雅內白葡萄酒，適合搭配開胃菜作為餐前酒。與海鮮義大利麵、精緻醬汁米飯、陳年起司和藍紋起司。東方料理如炒雞肉、腰果、鮮脆蔬菜、薑蒜炸蝦、花椰菜和切達起司湯，鮮美多汁的白肉和家禽料理。
也可與各種燴飯完美搭配，如藏紅花、咖哩、南瓜或牛肝菌、香腸、培根或小蝦燴飯，以及Blue stilton Gorgonzola 起司燴飯。以及搭配起司和甜食做為餐後酒。