
說明:
【葡萄品種】:100% 夏多內 CHARDONNAY【酒精濃度】:13,5%
【桶陳】:法式橡木桶
【獲獎紀錄】
Concours Mondial Bruxelles 2024 - Gold
Bacchus International Awards 2024 - Gold
釀製過程採用重力流動。經過四小時的壓榨浸漬後,使用精選原生酵母進行溫控發酵。最後將發酵後的葡萄酒轉移到法國橡木桶中,以增添風味。
顏色:淡雅的檸檬色,帶有綠色反光和淺色邊緣。
香氣:香氣層次豐富,熱帶水果的奔放與柑橘的香氣撲鼻而來,橡木桶陳年帶來的香氣更添深度,讓人聯根到烤杏仁和榛果等乾果。
口感:清爽、豐盈圓潤,充滿水果風味,並帶有來自橡木桶的淡淡烤香,以及奶油和糕點的氣息。
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