說明:
綠薄荷酒(Menthe Verte)由法國 莫尼耶蒸餾廠(Distillerie Meunier) 釀製,以蒸餾與浸泡雙重工法萃取綠薄荷(留蘭香、荷蘭薄荷)的完整風味,層次遠勝單純壓榨薄荷葉。它突顯的是綠薄荷清新、帶青草與大地感的一面,與一般 crème de menthe 慣用的胡椒薄荷截然不同。調酒的清爽靈魂——凡是需要「薄荷葉+糖漿」的調酒都能用它替代:檸檬水、冰茶、莫西多(Mojito)、朱利普(Julep)皆出色,並與哈密瓜、小黃瓜格外相襯;也可直接淋在草莓上佐鮮奶油,簡單而優雅。
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